Vítejte v Electra Bakery
Vyrábíme pro vás moderní dezerty a dorty se zaměřením na detail, aby byl každý jedinečný a originál.
Pečeme vše na objednávku alespoň týden předem.
Můžete si objednat online právě teď zde na stránkách pomocí formuláře, nebo se zastavit přímo u nás ve výrobně.
V případě osobní konzultace je nutné se předem domluvit.
MODERNÍ TECHNOLOGICKÉ POSTUPY
Díky nim např. čokoládové výrobky chutnají opravdu po čokoládě a ovocné výrobky po ovoci daného druhu.
Při ochutnání našeho čokoládového krému je čokoláda to jediné, co ucítíte, protože ji nepoužíváme jako ochucující složku, ale tvoří hlavní surovinu.
Ovocné krémy jsou vyráběny z prvotřídních francouzských ovocných pyré.
Proč pyré a neděláme si ho z čerstvého ovoce?
Z čerstvého ovoce nelze nikdy dosáhnout tak kvalitních výsledků.
U ovocných pyré je ovoce pěstováno na kvalitních úrodných půdách a je sbíráno v období své nejvyšší zralosti.
Hlavně také zaručí vždy stejnou chuť a krásnou barvu, ať je sezóna nebo ne. Kdežto čerstvé ovoce se k nám dováží nedozrálé, mnohdy bez chuti a pomalu i bez barvy.
(Nebojte, neobsahují žádná přidaná barviva ani konzervanty.)
Kvalitní suroviny
Nepoužíváme umělé příchutě ani přísady a pečeme pouze s nejlepšími dostupnými ingrediencemi. Při výrobě používáme výhradně suroviny rostlinného původu.
Kvalitní čokoláda, kakao i mouka přímo od mlynáře jsou u nás samozřejmostí.
